Jika Anda termasuk orang yang tidak bisa menolak hidangan penutup buatan rumah yang lezat, ini cocok untuk Anda. Kue bolu jeruk Thermomix yang mudah dan lembut. Resep ini ditakdirkan untuk menjadi salah satu resep andalan Anda. Cara membuatnya cepat dan menggunakan bahan-bahan sehari-hari, serta akan menyelesaikan dilema sarapan dan camilan Anda selama beberapa hari tanpa repot.
Selain itu, Thermomix melakukan hampir semua pekerjaan berat: ia menghaluskan seluruh jeruk, mengocok, mencampur, dan menyiapkan adonan dalam hitungan menit, sementara Anda dapat menyiapkan loyang atau mengatur bagian dapur lainnya. Hasilnya adalah… Kue bolu yang sangat lembut dan lembap dengan aroma jeruk yang intens. yang menarik bagi anak-anak maupun orang dewasa, dan memungkinkan banyak variasi: format XXL, dengan cokelat, sirup, kacang-kacangan, versi yang sedikit lebih sehat, dan adaptasi untuk berbagai jenis oven atau alat masak yang dapat diprogram.
Bahan-bahan dasar untuk kue jeruk dengan Thermomix
Dasar kue ini sangat sederhana dan dimulai dengan adonan kue bolu klasik yang diperkaya dengan jeruk. Dengan sedikit variasi antar resep, bahan-bahan yang paling umum untuk loyang kue berdiameter 23 cm (9 inci) atau loyang roti standar adalah sebagai berikut, yang telah saya rangkum dan susun ulang agar lebih jelas:
[url terkait=”https://www.cultura10.com/tabla-de-calorias-de-los-alimentos-guia-complete-por-grupos/”]
Untuk kue bolu ukuran normal (sekitar 8 porsi), Anda akan membutuhkan kurang lebih: gula, 1 buah jeruk (diperas airnya), 3 butir telur, minyak atau mentega, produk susu (yogurt atau krim), tepung terigu, baking powder, dan sedikit garamDengan kombinasi ini, Anda akan mendapatkan remah yang lembut, mengembang, dan sangat harum.
Banyak resep peringkat teratas menggunakan takaran yang sangat mirip, misalnya: 240-250 g gula pasir, 1 buah jeruk besar atau jeruk untuk jus. (menggunakan seluruh tampilan di beberapa versi dan hanya sebagian di versi lainnya), 3 butir telur ukuran M, 100-120 g minyak (minyak bunga matahari atau minyak zaitun ringan) atau mentega lunak dengan jumlah yang sama, 1 yogurt tawar (sekitar 125g) atau 130g krim cair, tentang 225-250 g tepung terigu untuk kue kering y 15-16 g baking powder Tipe kerajaan, selain itu Sedikit garam untuk meningkatkan cita rasa.
Ada beberapa versi yang merekomendasikan tepung terigu biasa sebagai pengganti tepung kue.Mereka menunjukkan bahwa, dalam banyak kasus, kue mengembang lebih baik dan lebih stabil jika dibuat dengan tepung serbaguna. Banyak pengguna yang mengalami masalah dengan kue yang mengempis atau menjadi padat berkomentar bahwa beralih ke tepung terigu biasa secara signifikan memperbaiki teksturnya.
Sedangkan untuk lemaknya, minyak bunga matahari adalah yang paling umum digunakan untuk menghasilkan rasa netral dan tekstur remah yang sangat lembap, tetapi minyak lain juga sangat cocok. Minyak zaitun ringan (0,4º) jika Anda menyukai sentuhan yang lembut.Anda bahkan bisa mencampur setengah minyak zaitun ringan dan setengah minyak biji-bijian. Jika Anda lebih menyukai sesuatu yang lebih tradisional, pilihan lain adalah menggunakan… mentega pada suhu kamaryang memberikan rasa susu yang sangat enak.
Cara membuat kue jeruk di Thermomix langkah demi langkah
Proses persiapan dengan Thermomix sangat mirip di semua resep yang dianalisis, dengan sedikit variasi dalam waktu dan kecepatan. Ide utamanya adalah mesin akan menghaluskan jeruk dan mengocok telur dengan gula secara perlahan untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. kue bolu yang lebih ringan dan lembutBerikut ini adalah garis besar prosedur yang jelas, yang telah ditulis ulang dan disatukan:
Pertama-tama, hal yang biasa terjadi adalah… Panaskan oven hingga 180ºCPanggang dalam oven dengan panas atas dan bawah, dengan atau tanpa kipas tergantung pada oven Anda. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang: Anda bisa menggunakan loyang bundar berdiameter 23 cm, loyang roti, atau, jika Anda mau, bahkan memanggang di atas loyang datar untuk versi yang lebih besar. Olesi loyang dengan sedikit minyak atau mentega dan taburi dengan lapisan tipis tepung, atau Lapisi bagian bawah loyang dengan kertas roti dan olesi bagian sampingnya dengan mentega. agar lebih mudah dikeluarkan dari cetakan.
Selanjutnya, proses mixing dasar dimulai. Salah satu versi terlengkapnya menawarkan Masukkan gula dan kulit jeruk tipis ke dalam gelas. (dengan membuang sebanyak mungkin bagian putih terluar untuk menghindari rasa pahit) dan blender semuanya selama sekitar 20 detik dengan kecepatan 10. Ini akan menghasilkan semacam gula rasa jeruk yang sangat harum, yang sangat meningkatkan cita rasa kue.
Dalam kasus lain, terutama saat menggunakan jeruk utuh beserta kulitnya, ditambahkan langsung. gula pasir beserta jeruk yang dipotong menjadi empat bagian dan telur Kemudian, adonan dicampur selama sekitar 3 hingga 5 menit pada suhu 37ºC dan kecepatan 5. Sentuhan suhu tersebut membantu mengemulsikan telur dengan gula secara merata, sehingga menghasilkan adonan yang lebih ringan.
Setelah Anda mendapatkan campuran yang tercampur rata, saatnya menambahkan lemak dan susu. Metode yang paling umum adalah Tambahkan minyak bunga matahari atau minyak zaitun ringan dan yogurt (atau krim). lalu aduk selama beberapa detik, antara 5 dan 10 detik, dengan kecepatan 3-4. Tidak perlu waktu lama, cukup untuk mencampur dan menciptakan adonan yang homogen.
Kemudian bahan-bahan kering ditambahkan: tepung terigu, baking powder, dan garamBanyak resep menyarankan untuk mencampur bahan-bahan terlebih dahulu dalam mangkuk, lalu menambahkannya ke dalam wadah Thermomix agar tercampur rata. Dalam Thermomix, semuanya biasanya dicampur bersama selama 15-30 detik dengan kecepatan 3-5, tergantung pada resepnya, selalu berhati-hati agar tidak terlalu lama mencampur dan mengembangkan gluten terlalu banyak.
Setelah selesai, adonan harus halus, sedikit kental tetapi masih bisa dituang, tanpa gumpalan tepung yang terlihat atau potongan jeruk yang tidak tercampur rata. Jika Anda melihat ada bagian tepung yang menempel di sisi mangkuk, sebaiknya Gunakan spatula untuk mengikis sisi-sisi mangkuk dan aduk selama beberapa detik lagi. dengan kecepatan yang sama.
Setelah adonan siap, tuangkan ke dalam cetakan yang telah disiapkan, permukaannya diratakan dengan spatula dan, dalam banyak resep, disarankan untuk Taburkan sedikit gula di atasnya.Gerakan sederhana ini menciptakan lapisan tipis, sedikit renyah, dan keemasan di bagian atas kue, yang kontras indah dengan tekstur lembut di dalamnya.
Waktu memanggang dan trik agar hasilnya lembut dan mengembang.
Memanggang adalah salah satu bagian yang sering menimbulkan banyak pertanyaan, dan justru di ulasan pengguna lah informasi yang paling bermanfaat dapat ditemukan. Secara umum, untuk loyang berukuran sedang (antara 20 dan 23 cm diameternya atau serupa untuk loyang persegi panjang), waktu memanggang yang paling umum adalah sekitar… 30-40 menit pada suhu 180ºCBeberapa resep menyebutkan 30-35 menit, yang lain 35-45 menit, dan banyak yang selalu menyarankan untuk menggunakan tes tusuk gigi.
Cara paling andal untuk menguji kematangan kue adalah dengan menusukkan tusuk sate atau tusuk gigi ke tengah kue setelah sekitar 30 menit. Jika tusuk sate atau tusuk gigi keluar bersih atau hanya dengan remah-remah kering yang sangat kecil, berarti kue sudah matang. Jika tusuk sate atau tusuk gigi keluar dengan adonan yang menempel, kue perlu dipanggang sedikit lebih lama. selalu mengawasinya agar tidak kering karena terlalu matangPada oven dengan kipas, biasanya proses memasaknya sedikit lebih cepat, sedangkan pada oven yang lebih tua atau kurang bertenaga mungkin membutuhkan beberapa menit tambahan.
Salah satu trik yang digunakan oleh blog-blog peringkat teratas adalah dengan Biarkan kue beristirahat selama 5 menit di dalam oven yang telah dimatikan, dengan pintu sedikit terbuka.Ini membantu mencegah perubahan suhu yang terlalu mendadak dan menghentikan kue agar tidak terlalu ambles di bagian tengah, sesuatu yang dapat terjadi terutama jika oven terlalu panas dan kue mengembang terlalu cepat.
Setelah dikeluarkan dari oven, sebaiknya biarkan dingin di dalam loyang selama sekitar 10 menit. Kemudian, Anda dapat dengan hati-hati mengeluarkannya dari loyang dan meletakkannya di rak kawat agar dingin sepenuhnya. Proses pendinginan di rak kawat ini sangat ideal. Ini mencegah uap mengembun di bagian bawah dan remah roti menjadi terlalu basah. atau kenyal.
Mengenai penyimpanan, banyak penulis sepakat bahwa, meskipun lezat saat baru dipanggang, kue jeruk akan semakin enak keesokan harinya karena rasa-rasanya semakin berkembang. Disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan, kue ini dapat bertahan selama 3-4 hari; dan untuk informasi nutrisi, lihat [tautan/sumber]. bagan kalori makananJika cuaca sangat panas atau lembap, makanan tersebut dapat disimpan di lemari es, dan dikeluarkan sekitar 30 menit sebelum dimakan agar teksturnya kembali optimal.
Versi XXL: kue jeruk raksasa untuk banyak porsi
Di antara resep-resep unggulan terdapat saran yang sangat menarik untuk saat Anda membutuhkan dalam jumlah besar: yaitu Kue jeruk XXLKonsepnya sama seperti kue bolu biasa, tetapi dengan jumlah bahan dua kali lipat dan dirancang untuk loyang atau cetakan besar ala pesta.
Varian ini menggunakan, misalnya, 6 butir telur M, 2 buah jeruk untuk diambil sarinya beserta kulitnya, dicuci bersih dan dipotong menjadi empat bagian., Gula 500 g, 250 g minyak bunga matahari, 250g susu, 500 g tepung kue, 2 bungkus baking powder y setengah sendok teh garamDari situ, persiapannya di Thermomix sangat mirip: campurkan telur, jeruk, dan gula pada suhu 37ºC, tambahkan minyak dan susu, aduk, masukkan bahan kering, dan panggang.
Salah satu fitur unik dari versi raksasa ini adalah bahwa ia dipanggang di dalamnya. loyang yang dilapisi kertas roti atau loyang persegi panjang besarDisarankan agar loyang berukuran minimal 32 cm lebar, 42 cm panjang, dan 2 cm tinggi untuk mencegah adonan meluap. Jika loyang Anda lebih pendek atau lebih kecil, disarankan untuk menggunakan cetakan yang dapat mengembang yang diletakkan di dalam loyang.
Waktu memanggang, dalam hal ini, biasanya antara 35 dan 40 menit pada suhu 180ºCNamun, tes tusuk gigi tetap direkomendasikan. Salah satu ide yang dibagikan oleh beberapa pengguna adalah dengan mengoleskannya di bagian atas. potongan cokelat hitam untuk kue (100-120 g) atau kacang cincang (misalnya, hazelnut) sebelum dipanggang, sehingga menghasilkan kue besar dengan kejutan cokelat atau renyah di setiap potongannya.
Versi XXL ini sangat cocok untuk ulang tahun anak-anak, acara kumpul keluarga, atau saat Anda ingin memiliki lebih banyak untuk dibekukan. Bahkan, banyak orang mengatakan bahwa Kue ini bisa dibekukan dengan baik dalam porsi individual.Sehingga sangat ideal untuk selalu menyediakannya untuk sarapan atau saat anak-anak beristirahat.
Kue bolu jeruk dengan sirup dan selai.
Resep lain yang tampaknya terkait dengan dunia Thermomix adalah… kue bolu jeruk lembut dalam sirupDalam versi ini, kelembapannya diperkuat dengan rendaman jus manis dan lapisan terakhir selai jeruk. Ini adalah variasi yang lezat, sempurna jika Anda menyukai kue yang lembap dengan rasa jeruk yang lebih intens.
Persiapan ini terstruktur dalam tiga bagian: irisan jeruk manisan, adonan kue itu sendiri dan sirup jeruk yang digunakan untuk merendam jeruk setelah dipanggang. Untuk membuat manisan jeruk, potong sekitar tujuh irisan tipis jeruk, timbang air dan gula dalam panci kecil, dan setelah mendidih, tambahkan irisan jeruk, biarkan di atas api kecil selama sekitar 20 menit hingga menjadi transparan dan manis.
Sambil menunggu oven dipanaskan hingga 180ºC dan loyang yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti disiapkan, adonan dibuat. Bahan-bahan dimasukkan ke dalam wadah Thermomix. potongan kulit jeruk dan gulayang dihaluskan selama 10 detik dengan kecepatan 10. Kemudian dicampurkan mentega, telur, tepung, ragi, dan jus jerukCampur selama kurang lebih 30 detik dengan kecepatan 5 hingga adonan tercampur rata, lalu tuang ke dalam cetakan dan ratakan.
Setelah dipanggang selama kurang lebih 40-45 menit pada suhu 180ºCKue didiamkan selama kurang lebih 10 menit, kemudian dikeluarkan dari cetakan dan dibiarkan dingin di atas rak kawat selama 15-20 menit lagi. Selama waktu ini, sirup disiapkan dengan memanaskannya di dalam Thermomix. jus jeruk dan gula (misalnya, 200g jus dan 90g gula) selama 5 menit pada suhu 100ºC dan kecepatan 2.
Kue bolu diletakkan di atas piring lebar dan sirup dituangkan di atasnya, biarkan remah kue menyerapnya secara bertahap. Kemudian disiapkan campuran hangat yang terdiri dari… air dan selai jeruk Dalam Thermomix (sekitar 5 menit pada suhu 60ºC dan kecepatan 2), gunakan glasir untuk mengolesi permukaan dan sisi kue bolu secara merata, yang telah dihias dengan potongan manisan. Hasilnya adalah hidangan penutup yang sangat menarik, dengan Kilauan yang spektakuler dan bagian dalam yang sangat lezat..
Cara menyajikan dan menyimpan kue jeruk
Kue bolu jeruk yang lembut dan harum ini sangat cocok sebagai bintang camilan sore yang sederhana, ditemani oleh… secangkir kopi, minuman herbal, atau segelas susu.terutama saat ada anak-anak. Sering disebutkan betapa menyenangkannya berbagi momen ini bersama keluarga di sore yang tenang, menikmati aroma kue-kue buatan rumah yang baru dipanggang yang memenuhi rumah.
Mengenai pelestariannya, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sebagian besar penulis merekomendasikan untuk menyimpannya di wadah kedap udaraBaik dalam kaleng atau wadah Tupperware, kue ini akan tahan pada suhu ruangan selama 2-3 hari, atau hingga 4 hari jika cuaca tidak terlalu panas. Jika Anda tinggal di iklim yang sangat panas atau lembap, sebaiknya simpan di lemari es, dibungkus rapat, dan ingat untuk mengeluarkannya beberapa saat sebelumnya agar tidak dingin dan remahannya tidak terlalu padat.
Jika Anda membuat versi XXL atau memiliki banyak kain berlebih, ada baiknya Anda… Bekukan kue dalam beberapa bagian.Anda bisa membungkus setiap potongannya dengan plastik pembungkus makanan dan memasukkannya ke dalam kantong plastik khusus freezer. Kemudian, Anda hanya perlu mengambil apa yang Anda butuhkan beberapa jam sebelumnya atau memanaskannya dengan microwave secara perlahan agar dapat menikmatinya seolah-olah baru saja dibuat.
Hal menarik lainnya adalah banyak pembaca menemukan bahwa rasa kue menjadi lebih enak keesokan harinya, dengan rasa jeruk yang lebih terasa dan tekstur yang lebih lembut, jadi tidak masalah untuk menyiapkannya sehari sebelum perayaan atau minum teh sore; bahkan, seringkali itu adalah pilihan terbaik. Akan lebih baik lagi jika didiamkan selama beberapa jam..
Variasi: cokelat, kacang-kacangan, rempah-rempah, dan banyak lagi
Kue jeruk yang dibuat dengan Thermomix memungkinkan variasi yang tak terbatas, dan penulis resep sendiri mendorong personalisasi. Salah satu kombinasi yang paling populer tidak diragukan lagi adalah… jeruk dan coklat hitamAnda bisa menambahkan potongan cokelat hitam ke dalam adonan di tahap akhir, aduk selama beberapa detik dengan kecepatan rendah, atau taburkan di atasnya sebelum dipanggang.
Pilihan lain yang sangat dipuji adalah dengan menggabungkan manisan buah dalam bentuk kubus kecilMencampurnya dengan adonan yang sudah disiapkan menghasilkan kue dengan potongan-potongan manis dan berwarna-warni. Adaptasi juga disebutkan dengan kacang hazel cincang atau kacang-kacangan lain yang ditaburkan di permukaan atau dicampur ke dalam adonan, yang memberikan tekstur renyah.
Di bagian aromatik, banyak yang menyarankan untuk bereksperimen dengan rempah-rempah seperti kayu manis atau bubuk kapulagaAtau beberapa tetes ekstrak vanili, yang ditambahkan bersamaan dengan yogurt dan minyak. Variasi kecil ini mengubah nuansa resep tanpa membuatnya rumit.
Mengenai tepung, beberapa orang telah menyiapkannya dengan tepung bebas gluten atau tepung dengan campuran khususBeberapa pengguna melaporkan bahwa hanya menggunakan tepung maizena tidak memberikan hasil yang baik bagi mereka, sementara yang lain berhasil menggunakan kombinasi bebas gluten yang sudah jadi. Ada juga versi dari kue bolu jeruk dengan tepung terigu utuhDirancang untuk mereka yang mencari sesuatu yang lebih sehat, dengan penjelasan spesifik tentang waktu dan proporsi.
Di sisi lain, bagi penderita diabetes atau mereka yang lebih memilih untuk mengurangi asupan gula, alternatif seperti Pemanis jenis SucraforGunakan bahan-bahan tersebut dalam jumlah yang sama seperti gula biasa. Namun perlu diperhatikan bahwa tanpa gula atau pemanis, kue akan sangat sulit mengembang dengan baik.
Thermomix, oven, dan alat masak yang dapat diprogram: waktu dan pengaturan.
Meskipun adonan disiapkan dengan Thermomix, pemanggangan tidak terbatas pada oven tradisional. Banyak komentar dari orang-orang yang [melaporkan menggunakan Thermomix] muncul di situs web yang dianalisis. Mereka memanggang kue ini dalam panci yang dapat diprogram. seperti panci GM atau yang serupa, seringkali menggabungkan fungsi memanggang dengan kepala oven untuk menghasilkan warna kecoklatan.
Dalam kasus kompor GM, misalnya, kita berbicara tentang pemrograman. sekitar 60 menit pada suhu 120ºCAdonan dituangkan langsung ke dalam panci bagian dalam yang sudah diolesi minyak dengan baik. Beberapa orang bertanya apakah cetakan silikon dapat digunakan di dalam panci, dan telah dikonfirmasi bahwa itu bisa, asalkan cetakan tersebut aman untuk oven. Dalam hal ini, karena adonan tidak bersentuhan langsung dengan panci bagian dalam, waktu memasaknya mungkin sedikit lebih lama.
Beberapa komentar menyebutkan masalah umum: kue mentah di bagian bawah tetapi matang di bagian atas, atau padat. Dalam kasus ini, tanggapan biasanya menyarankan untuk memeriksa apakah bahan-bahan ditimbang dengan benar, apakah ragi telah ditambahkan, apakah termostat panci presto berfungsi dengan baik, atau apakah disarankan untuk… sedikit menambah waktu memasak tergantung pada jenis embernya.
Sedangkan untuk yang berwarna emas, sebagian orang lebih menyukainya. Jangan gunakan penutup oven selama memasak. Untuk mencegah permukaan kue menjadi kering, cukup balik kue setelah matang, atau gunakan elemen pemanas selama beberapa menit di akhir proses untuk mengeringkan bagian atas sedikit jika warnanya sudah terlalu pucat.
Jika Anda memasak di oven konvensional dan sering melihat bagian atasnya terbuka, sebaiknya periksa suhu oven Anda yang sebenarnya, karena mungkin sedikit lebih tinggi dari yang tertera. Demikian pula, jika makanan Anda mudah gosong, kemungkinan besar Ovennya terlalu panas dan sebaiknya diturunkan beberapa derajat. atau letakkan cetakan pada ketinggian yang berbeda.
Kesalahan umum dan cara mengatasinya
Bagian komentar pada resep yang dianalisis merupakan sumber informasi berharga untuk memahami apa yang sering salah dan bagaimana cara memperbaikinya. Salah satu masalah yang paling sering terjadi adalah… kue padat atau tidak mengembangSeringkali, jawabannya mengarah pada beberapa faktor: jenis tepung yang digunakan, lupa menambahkan ragi, kelembapan berlebih pada adonan (misalnya, jeruk yang terlalu besar tanpa menyesuaikan bahan-bahan lainnya) atau membuka oven terlalu cepat.
Dalam banyak kasus, hal ini direkomendasikan. Gunakan tepung terigu biasa sebagai pengganti tepung kue.Hal ini karena beberapa pengguna menemukan bahwa mereka tidak mendapatkan hasil yang sama dengan tepung kue yang mereka gunakan. Penting juga untuk memperhatikan berat jeruk yang tertera dan tidak melebihinya, karena terlalu banyak cairan dapat memengaruhi proses pengembangannya.
Masalah umum lainnya adalah itu kue itu akan mentah di dalamnya.Di sini, disarankan untuk menggunakan cetakan yang sedikit lebih dangkal atau lebih lebar, memperpanjang waktu memanggang, dan selalu menggunakan tes tusuk gigi. Untuk panci presto yang dapat diprogram, sedikit menambah waktu atau memeriksa apakah termostat tidak rusak adalah kuncinya.
Tidak jarang juga seseorang membakar permukaannya. Dalam kasus tersebut, selain memeriksa suhu, ingatlah bahwa tidak perlu membalik kue selama memanggang (baik di dalam oven atau panci) dan bahwa, jika menggunakan kipas oven konveksi, penggunaannya harus seminimal mungkin. Jika alat Anda cenderung membuat kue terlalu gosong, ada baiknya untuk… letakkan cetakan sedikit lebih rendah atau tutupi dengan kertas aluminium menjelang akhir proses pemanggangan.
Terakhir, kelalaian seperti lupa menambahkan ragiSeorang pembaca menceritakan bahwa, setelah menyadari masalah di tengah proses pemanggangan, mereka mengeluarkan kue, menambahkan baking powder, mengaduknya lagi, dan memanggangnya untuk kedua kalinya. Hasilnya adalah tekstur yang lebih mirip brownies, tetapi dengan rasa yang luar biasa. Meskipun tidak ideal, ini menunjukkan bahwa jenis kue ini cukup mudah dibuat dan, bahkan dengan ketidaksempurnaan, biasanya tetap lezat.
Setelah meninjau dan menggabungkan semua isi resep-resep peringkat teratas, jelas bahwa kue jeruk yang dibuat dengan Thermomix adalah sajian yang sederhana namun sangat serbaguna: dengan sedikit bahan dan dengan mengikuti waktu dan suhu yang tepat, Anda akan mendapatkan kue yang lezat. Kue bolu yang sangat lembut, dengan rasa jeruk yang intens dan cocok untuk hampir semua situasi.Baik dalam ukuran kecil untuk di rumah, ukuran XXL untuk perayaan, diperkaya dengan cokelat, atau berlumuran sirup, dengan mengontrol waktu memanggang, jenis tepung, dan jumlah jeruk, serta menerapkan trik yang dibagikan oleh penulis dan pembaca, resep ini menjadi resep andalan dalam repertoar memanggang yang ingin Anda ulangi lagi dan lagi.